 Los mejores restaurantes de comida exótica
 Berlín como buena ciudad cosmpolita tiene una gran oferta de comida de diferentes regiones del mundo fruto de la diversidad de culturas que conviven en ella. A continuación recomendamos los mejores restaurantes de comida exótica.
Dada Falafel: cocina árabe/turca
Se trata de un Imbiss, palabra alemana describe un local pequeño, donde comer al paso. No siempre se trata de un lugar descuidado, con mala atención y lleno de hamburguesas. En Dada Falafel se pueden comer especialidades de la cocina oriental en un ambiente cuidado y amistoso. Couscous, haloumi, shawarma y los mejores falafel en la esquina de Linienstrasse y Oranienburgerstrasse.
Linienstr. 132 - 0115 Berlín Mitte – Tel.: (030) 27596927
Estación de metro Oranienburger Tor
De domingos a jueves de 10:00 a 2:00hs. Viernes y sábados, de 10:00 a 4:00hs.
Monsieur Vuong. Indochina Café: cocina vietnamita/thai
Una selección de platos del sudete asiático, con recetas originales y elaboración artesanal. Además, variedad de tés y cafés, los mismos que podríamos beber en una cafetería de Saigón. Es muy valorado por berlineses y visitantes, por lo que hay que contar con algo de espera al ordenar, pero vale la pena. El menú cambia cada dos días.
Alte Schönhauser Str. 46 - 10119 Berlín Mitte - Tel.: (030) 99296924
Estación de metro Weinmeisterstrasse. A cinco minutos de Hackescher Markt
Abierto de lunes a domingo de 12:00 a 24:00hs
www.monsieurvuong.de
Shiro i Shiro: cocina contemporánea en un castillo blanco
En pleno centro, cerca de Alexanderplatz, este restaurant es símbolo del desarrollo de la capital alemana. Una mezcla entre el barroco y lo asiático, con largas mesas que recuerdan a las cenas reales. La cocina es moderna e internacional, con platos elaborados a la vista. Reyes son el sushi y sashimi en un mostrador dedicado especialmente a especialidades en pescado.
Rosa-Luxemburg-Strasse 11 – 10178 Berlín Mitte – Tel.(030)97004795-90
Estación de metro Rosa-Luxemburg
Cena y bar desde las 18:30. La cocina cierra a las 23:30
www.shiroishiro.com
Pan-Asia: cocina thai/vietnamita/china
Este restaurant y take-away, justo al lado de los famosos patios interiores del barrio judío, en Hackescher Markt, ofrece cocina asiática de calidad, con ingredientes frescos. La cocina es abierta y un lounge forma parte del restaurant, así como un cocktailbar y terraza exterior, todo en una decoración de líneas simples, donde predomina la madera y el vidrio. La paredes están decoradas con pantallas de vídeo y proyecciones de animaciones Manga.
Rosenthaler Str. 38 - 10178 Berlín - Tel.:(030) 27908811
Horario de la cocina: domingo a jueves desde las 12:00hs, viernes y sábados de 12:00 a 01:00 hs. Menú almuerzo: de lunes a viernes de 12:00 a 15:00hs.
www.panasia.de
Ming Dynastie: cocina china
Fue una de las dinastías que reinó durante casi 300 años China, hoy es uno de los restaurantes de comida asiática más apreciados por berlineses y visitantes. Porque no sólo en México se come picante, la cocina Sichuan es abundante en chiles, pimienta y ajo. Los más de 24 platos, bocaditos, sopas y arroces que se sirven, van a compañados de raros y deliciosos licores chinos.
Brückenstr. 6 - 10179 Berlín – Tel.:(030)30875680
De lunes a sábados, de 12:00 a 24:00 hs.
Estación de Metro y tren Jannowitzbrücke
Restaurantes del Bangaluu Club
Invalidenstraße 30 - 10115 Berlin - www.bangaluu.com
Estación de trenes Nordbahnhof – Estación de metro Zinnowitzer Str.
Tel.: (030)809693077/78
Private: cocina moderna y exótica
En un entorno espectacular y lujoso, con una provocativa iluminación, el Restaurante Private de Bangaluu ofrece una reinterpretación de platos clásicos, donde combinan la cocina moderna y exótica. Ofrece menúes à la carte, un menú vegetariano y otro clásico.
Martes a sábados desde las 19:00hs.
Labor: cocina molecular
Antes se lo conocía como el “Dinnerclub”. Reinaugurado como “Labor” en octubre de este 2008, ofrece cocina molecular, platos estridentes y experimentales, lo cual se conjuga perfectamente con la falta de las típicas mesas y sillas. En labor, se come en grandes camastros llenos de almohadones, todo en un blanco, el lienzo sobre el que las luces pintan un paisaje lujurioso y decadente, ambientado por los djs de turno.
Jueves a sábados desde 19.30hs. Cena desde las 20.00hs.
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